Elevage Forjet, à Ibervile (Québec) « Nous nous sommes épris pour la Salers. »

« Nous nous sommes intéressés à la race salers suite à l'utilisation de taureaux salers, pour le croisement hereford (type F1) » expliquent-ils sur leur site internet. « Nous avons amélioré la lactation et la facilité de vêlage ce qui fut un succès dès la première génération (HE x SA) et nous nous en sommes littéralement épris pour cette race (SA). Ce qui nous a mené à l'expo national de Paris en France. l'exposition nous a confirmé que l'on pouvait sélectionner des vaches type allaitantes à forte musculature et sans pour autant perdre les performances caractéristiques de la Salers. Ce qui a été un point déterminant pour la ferme. »

Sur leur site internet les Forjet expliquent leurs motivations et les atouts de la race pour leur élevage. Ils présentent aussi leurs meilleurs animaux.

Site à voir sur : http://www.fullfrenchsalers.com